• Leguminosen – wenn Pflanzen Pflanzen düngen.

    Die Stickstofflieferanten im eigenen Beet. Bereits die Maya machten sich Leguminosen zu Nutze. So wurden in das heute wiederentdeckte Milpa (auch Indianerbeet genannt) Bohnen zusammen mit Mais und Kürbis auf engstem Raum angepflanzt bzw. ausgesät. Dabei diente der schlanke und aufrechte Mais der Bohne als Rankgerüst. Der Kürbis beschattete das Wurzelwerk von Mais und Bohne,…

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  • Chemische Dünger – eine Alternative?

    Ich könnte diesen Beitrag mit einem kurzen „nein“ beantworten und es damit gut sein lassen. Aber ich wäre nicht ich, wenn ich nicht die Für und Wider zu dieser Antwort mitliefern würde. Chemische Dünger auch bekannt als mineralische Dünger werden durch zwei Verfahren gewonnen. Beide Verfahren verbrauchen sehr viel Energie um die Nährstoffe für die…

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  • Substrate

    Wenn sich Gärtner unterhalten wird oft der Begriff Substrat bemüht. So oft und konsequent, dass es etwas wichtiges sein muss. Stimmt! Substrat – Was ist das? „Substrat“ ist im gärtnerischen Zusammenhang ein Sammelbegriff für Materialien in denen man Pflanzen wachsen lassen kann. Mit Substrat werden alle Medien (Materialien) bezeichnet die für Pflanzen als Wachstumsmedium dienen.…

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